Traiteur fêtes

Notre traiteur

de fêtes

Menu traiteur disponible le 24 décembre et le 31 décembre
L’enlevement de votre commande s’effectue aux dates suivantes :
Le 24 décembre de 11h00 à 16h00 - Le 31 décembre de 11h00 à 16h00

Notre traiteur

de fêtes

Les 3 mises en bouche :
Blinis de saumon fumé
Mousse de canard & magret fumé, confit de potiron
Terrine de faisan, pistaches, confit d’airelles
***
Nougat de foie gras, confit de poires aux noix
et à la vanille, brioche maison
ou
Poelée de scampis & sole, sauce homardine &
petits légumes
***
Coucou de Malines farci aux écrevisses,
sauce aux noisettes, jardiniere hivernale
& gratin dauphinois
ou
Filet de bar, beurre blanc aux herbes fraiches,
jardiniere hivernale & frégola
***
Moelleux aux noix, caramel
au beurre salé, vanille bourbon
ou
Mousse de chocolat amandes torréfiées,
noix & sirop d’érable
48€ avec une entrée / 58€ avec deux entrées