quantité de Plateau de 12 verrines
Plateau de 12 verrines 25.00€
quantité de Tartare saumon frais et fumé, caviar de citron & herbes fraîches
Tartare saumon frais et fumé, caviar de citron & herbes fraîches 18.00€
quantité de Ravioles farcies aux champignons, sauce truffe & parmesan
Ravioles farcies aux champignons, sauce truffe & parmesan 18.00€
quantité de Saint-Jacques rôties, beurre blanc citron persil plat, julienne de légumes
Saint-Jacques rôties, beurre blanc citron persil plat, julienne de légumes 18.00€
quantité de Roulade de dinde farce fine ciboulette échalottes, jus de veau à la truffe, jardinière hivernale, mille feuille de pommes de terre
Roulade de dinde farce fine ciboulette échalottes, jus de veau à la truffe, jardinière hivernale, mille feuille de pommes de terre 24.00€
quantité de Dos d'eglefin, beurre blanc, jardinière hivernale, tagliatelles
Dos d'eglefin, beurre blanc, jardinière hivernale, tagliatelles 24.00€
quantité de Magret de canard rôti aux airelles, jardinière hivernale, mille feuille de pommes de terre
Magret de canard rôti aux airelles, jardinière hivernale, mille feuille de pommes de terre 24.00€ 
